Franco Rocca Cantina del Bricchetto

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Dolcetto d'Alba "Sori Brichet"

Vitigno: 100% Dolcetto
Vigna: Sori Brichet
Eta: 30 anni
Esposizione: Est Ovest
Superficie: 11200
Terreno: Calcareo-Sabbioso di medio impasto con PH Alcalino
Sistema di Allevamento: A Filare con Potatura a Guyot

Colore
: Rosso Rubino con netti riflessi violacei molto intenso
Profumo: Fruttato intenso con sentori di lampone ribes, fragoline di bosco
Sapore: Caldo morbido con giusto tannino, acidità moderata, pieno e armonico con ricordi di frutta fresca e sottobosco

Produzione all'incirca: 6.200 bottiglie

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Barbera d'Alba "Ombranera"

Vitigno: Barbera
Eta: 27/30 anni
Esposizione: Sud
Superficie: 4000
Terreno: Calcareo-PH Alcalino
Sistema di Allevamento: A Filare con Potatura a Guyot
Vino: Rosso, invecchiato in Botte di rovere 24 mesi

Colore
: Intenso
Profumo: Sentori di vaniglia
Sapore: Caldo, piacevole pieno lungo al patto degustativo

Produzione all'incirca: 3.800 bottiglie

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Barbera d'Alba "Bricco Sterpone"

Vitigno: 100% Barbera
Vigna: Bricco Sterpone
Eta: 60 anni
Esposizione: Sud
Terreno: Calcareo-PH Alcalino
Sistema di Allevamento: A Filare con Potatura a Guyot
Vino: Rosso, invecchiato in botte di rovere 24 mesi

Colore
: intenso
Profumo: intenso
Sapore: Caldo, piacevole pieno lungo al patto degustativi

Produzione all'incirca: 4.800 bottiglie

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Barbaresco Albesani

Vitigno: 100% Nebbiolo, Lampia Clone
Vigna: Cru Albesani
Eta: 35 anni
Esposizione: Sud
Terreno: Calcareo-PH Alcalino
Sistema di Allevamento: A Filare con Potatura a Guyot
Vino: Rosso, invecchiato in parte barrique e parte tonneau di 1000 hL per 26 mesi

Colore
: Rosso Rubino con note di marrone con invecchiamento
Profumo: Fruttati intensi con note di spezie, licorice, vaniglia e tabbachi
Sapore: Caldo, armonico, frutta secca, frutti di bosco. Tannini giusto

Produzione all'incirca: 5.400 bottiglie